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起源:床上铺 绒毯 ,作者:  ,:

哎 ,讲起「驻马店三巷后街还有吗」这个事 ,我跟到你讲 ,最近几年问的人还真不少。早些年 ,这处所硬是火得不得了 ,啥吃的、玩的、买的都有 ,小路窄到人挤人 ,连个电动车都转不动。此刻嘛 ,变动是有点 ,但要说有没有还在 ,细节里头蹊径多着咧 ,我今天就给你掰开揉碎咯 ,好好给你讲透!

「驻马店三巷后街还有吗」?地位还在 ,但味路和影象有点跑偏

你问「驻马店三巷后街还有吗」 ,我跟你讲 ,地位是还在 ,小路也还是那个小路 ,就在连云区靠近海州的处所哩。你摸着地图找天晴街 ,而后顺着往南面走个300米 ,小路口就能看到。不外咯 ,小路里头的店子嘛 ,但是换了不少。以前那些老字号 ,像啥阿福凉皮、张记卤菜 ,早就关门打烊咯 ,此刻新开的是些网红店 ,装建花哩胡哨 ,味路嘛 ,你知晓 ,跟以前差远了。

我记得九几年那会儿 ,我爸带我克何处吃凉皮 ,那个辣子油香得不得了 ,吃完嘴巴都麻得爽死你。此刻咧 ,你克看那些店 ,辣子油是红的 ,香味却寡的一比。唉 ,味路变了 ,影象都没得咯。

「驻马店三巷后街还有吗」?最正宗的老味路藏在哪

不外咧 ,你要找正宗哩 ,还是有那么一两家老店撑着。我上个月专门晃过一趟 ,顺着小路走到中段 ,有一家不起眼哩幼摊 ,接装老黄凉皮” ,那个摊子从九五年就起头摆咯 ,老板是个五十多岁哩大叔 ,手艺一向没变。他那凉皮 ,辣子油是自家熬哩 ,卤水味路醇厚 ,最沉要是分量足 ,六块钱一碗 ,吃得你鼓到不想动。

还有咧 ,巷尾有家卖生煎包哩 ,接装阿生平煎” ,我估摸着开了二十几年了 ,那皮子厚薄刚刚好 ,底下煎得金黄 ,咬一口汁水爆出来 ,爽得不能。这个摊子早上八点开门 ,到中午十一点就卖光了 ,你要去的话记得早一点。

「驻马店三巷后街还有吗」?新店里头有些坑 ,莫踩

讲到新开的那些网红店 ,我要提醒你几个坑。头一个坑嘛 ,就是价值贵得离谱。那些店子 ,装建是花了钱 ,但一碗通常凉皮卖到15块 ,你讲是不是贵得卵都跌?关键是味路通常 ,吃完你都记不住。

第二个坑 ,列队炒作咯。小路里有几家店 ,门口动不动就摆个长队 ,搞得如同很火的样子。现实上嘛 ,好多人是专门来拍视频发伴侣圈哩 ,味路真的通常般。我上次排了四极度钟 ,吃了一碗“牌号米粉” ,了局粉硬得像塑料条 ,辣子一股糊味 ,亏大咯。

所以咧 ,我跟你讲 ,去三巷后街要找那种不起眼哩幼摊子 ,莫看它门面烂撇撇哩 ,味路往往是最正宗哩。

「驻马店三巷后街还有吗」?恁子选才不挨宰

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你要去三巷后街 ,照我看咧 ,有几个幼窍门。第一嘛 ,看人多的 ,但不是那种排长队的 ,而是小路里头那些坐着嗦粉哩老街坊们。老街坊知晓哪家味路好 ,随着他们走准没错。

第二 ,看牌号老旧的。那些新刷得花里胡哨哩牌号 ,十有八九是新开的 ,味路通常。老旧牌号 ,出格是那些字都掉漆的 ,往往是几十年下来靠味路撑起来哩。

第三 ,问价值。通常咧 ,凉皮五块到七块 ,生煎包一块五到两块一个 ,超过这个价位 ,你就要把稳咯 ,可能是宰游客哩。


总结一句 ,「驻马店三巷后街还有吗」?地位还在 ,老味路还藏着 ,但新开的网红店多半是坑。去的话 ,记得早上去 ,找那些不起眼的幼摊子 ,多跟本地人搭话 ,莫乱跟风列队。

标签:驻马店三巷后街 ,驻马店美食 ,避坑指南 ,正宗幼吃 ,老字号推荐

评论:我上个月去过三巷后街 ,的确找到了老黄凉皮!味路跟你说的差不多 ,辣子油出格香。就是小路里头人多 ,挤得有点难受。想问下 ,那家阿生平煎具体在哪个地位?下次好去试试。

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