哎，讲起光明鸡窝必去三个处所，我跟到你讲哦，真的有蹊径喔，不是讲轻易选个处所就对的。前阵子我带个表地伴侣去转了一圈，他硬是击节称赏，讲“早知路有这等处所，早就不浪费功夫喽”。今天我就当你们哩活地图，给你掰明显光明鸡窝必去三个处所的几个必去站，搞明显才不踩坑。
光明鸡窝必去三个处所头一个站：老街小路里哩鸡窝粉店
你要讲光明鸡窝必去三个处所，第一个处所肯定要去的嘛，就是老街里面那几家开了二三十年的鸡窝粉店。哎呀，这种处所表地人是找不到的，门面烂撇撇哩，但味路硬是老正宗！
我记得有家店，或许是九几年开的，此刻至少有27年咯。它家粉嘛，碗不大，但料多得卵都跌——鸡块、卤蛋、黄花菜、酸笋，真是抵过一碗西街螺蛳粉。价值呢，差不多15块到25块一碗，看你加料几多。最沉要的是它家鸡汤，清而不寡，喝一口你就知晓对路了。
窍门：鸡窝粉的鸡汤是魂灵！看汤色，太白的多半是加了奶粉，太黄的可能是老油，最正宗的是那种明澈透亮、带点鸡油香的。
光明鸡窝必去三个处所第二站：农贸市场旁的鸡窝摊
第二个处所嘛，我给你推荐农贸市场边上的鸡窝摊。我记得有个摊子是在光明农贸市场北门左近，早上七点到十一点才有，过了功夫就收摊了。这种处所，卖的都是当天现杀的土鸡，肉质硬是嫩得吸嘴。
那摊主是个六十多岁的阿婆，干这行干了整整40年咯。她的鸡窝粉稍微贵一点，一碗25到30块左右，但料爆得你心悦诚服，鸡块分量是通常店子的两倍。要把稳哈，去晚了你就只能吃锅底渣了，最卵要命的是列队，周末早上至少要等个20分钟。
窍门：若是摊子旁边有好多本地人拎着碗等，你就知晓这家稳当了。表地人多的摊子嘛，根基是炒出来的热度。
光明鸡窝必去三个处所第三站：新街贸易区里的改进店
还有一个处所，我估摸着你们年轻人会喜欢，就是新街贸易区里的那家改进鸡窝粉店。固然它不算老字号，但胜在环境好，装建有品尝，适合拍照打卡。味路嘛，固然稍微差点意思，但也算得上过得去。
价值嘛，贵是贵点，根基上要40块一碗，套餐加点幼吃饮料啥的，至少人均60块。但人家胜在服务周到，吃得也舒服。我上次克试过一次，他家的鸡窝粉加了点奶香味，还加了点芝士，固然不算传统，但吃起来别有一番韵味。
窍门：这种处所适合带不吃辣的伴侣去，或者想搞点新意思的年轻人。别奢望吃到老味路，但拍照发伴侣圈绝对够意思。
总结起来嘛，光明鸡窝必去三个处所各有各的味路和特色：老街小路里的店，吃的是情怀和传统；农贸市场旁的摊子，吃的是新鲜和地路；新街贸易区里的改进店，吃的是创意和环境。你按需要选就行，别盲目跟风。
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评论：我上次去光明农贸市场那个摊子试过，的确等了蛮久，但味路很不错。不外想问下，那家老街的鸡窝粉店具体怎么找？有没得显著标志？
《即墨庄头街记号》
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